মসলা চা

মসলা চা জার্মানির বার্লিন  বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকেরা ১৬ জন মহিলার উপর একটি গবেষনা করেন ।তাদের প্রত্যেককে একবার করে  রঙ চা, দুধ চা এবং  শুধু গরম পানি পান করতে দেয়া হয় এবং  প্রতিবার-ই আল্ট্রাসাউন্ড পদ্ধতিতে তাদের রক্তনালীর প্রসারন মাপা হয়।এতে  দেখা যায় যে, রঙ চা রক্তনালীর প্রসারন ঘটায় যা উচ্চরক্তচাপ ও হৃদরোগ নিয়ন্ত্রনের জন্য অত্যন্ত জরুরী। চায়ের মধ্যে থাকা ক্যাটেচিন এর জন্য দায়ী। ...

Read More »

পরিবেশের ভারসাম্য রক্ষায় ট্রাইকোডার্মা

ট্রাইকোডার্মার ব্যবহার ও উপকারিতা

বাংলাদেশ কৃষি প্রধান দেশ,এদেশে ফসল উৎপাদনে প্রচুর ক্ষতিকর রাসায়নিক সার ব্যবহার করা হয় যা আমাদের প্রাকৃতিক এবং শারীরিক নানা সমস্যা সৃষ্টি করে,আর তাই মাটির প্রাকৃতিক পরিবেশ সুরক্ষা এবং আর্থ সামাজিক উন্নয়নের লক্ষ্যে – রাসায়নিক সার ও কীটনাশক মুক্ত কৃষিপণ্য  উৎপাদনে’ ট্রাইকোডার্মা (এক ধরনের বিশেষ উপকারি ছত্রাক) ও ট্রাইকোডার্মা মিশ্রিত জৈব সার উৎপাদন ও ব্যবহার নিশ্চিত করে সবুজ প্রযুক্তিতে ফসল উৎপাদন করতে বগুড়া ...

Read More »

তেলাপোকা ও পিঁপড়ার যন্ত্রণা থেকে মুক্তির উপায়

তেলাপোকা খুবই বিরক্তিকর, যন্ত্রণাদায়ক এক পোকার নাম। তেলাপোকা নেই এমন বাসা একটিও খুঁজে পাবেন না। প্রতিটি মানুষকে এই তেলাপোকার যন্ত্রণার মধ্যে দিয়ে যেতে হয়। তেলাপোকা শুধু বিরক্তিকর নয়, এটি স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর। এটি খুবই নোংরা একটি পোকা যা আমাদের রান্নাঘরের জিনিসপত্রে হেঁটে বেড়ায় এবং জীবাণু ছড়িয়ে দিয়ে থাকে। আর এই জীবাণু থেকে সৃষ্টি হয়ে নানা রোগের। বাজারে নানা প্রকার তেলাপোকা ...

Read More »

নতুন উদ্যোগতাদের জন্য ধারাবাহিক তথ্য প্রামান্য চিত্র – লোকসান দিয়ে আর কোন ব্যবসা নয়

মাছ চাষ

মাছ চাষ: রাতে ডিনার করছিলাম, হঠাৎ মনে হলো মাহের কে মাছের খাবার বানানোর ম্যানু সেই কবে দিয়েছিলাম, ছেলেটা বলল পরামর্শ মোতাবেক খাবার বানিয়ে খাওয়াচ্ছে, কিন্তু মাছের গ্রোথ বা বৃদ্ধি কতটুকু হলো কিছুই আর জানা হলো না। খাবার খেয়ে উঠেই মাহের কে টেক্সট দিলাম কি অবস্থা মাছের জানার জন্য। কিছুক্ষন পরেই মাহের রিপ্লাই দিল, ভাই আমি আজ একটু পরেই আপনাকে জানাতাম। ...

Read More »

স্বল্প খরচে নিজেই তৈরী করুন গো খাদ্য

গো খাদ্য

গো-খাদ্যের জন্য বিভিন্ন কোম্পানীর বেশী দামী দানাদার ফিড আর নয়। খাবার এবার নিজেরাই তৈরী করবেন। ব্যবসা করতে হবে লাভের জন্য,  শখের বসে আমরা অনেক ব্যবসাই করে থাকি। কিন্তু লোকসান দিয়ে আর ব্যবসা নয়। আমার আজকের লেখা নতুনদের জন্য যারা বাজার থেকে বিভিন্ন কোম্পানির দানাদার ফিড কিনে খাওয়াচ্ছেন। এই কোম্পানীগুলো তাদের তৈরী ফিড বাজারে ৩৫-৪০ টাকা কেজি দরে বিক্রি করে। আর ...

Read More »

জলবায়ুর বিরূপ প্রতিক্রিয়া থেকে সতর্ক হবার এখনি সময়

e8be481b04bb09e20b7b362c7f6ceb67-620x330

যতোই দিন যাচ্ছে জলবায়ু ততোই আমাদের জন্যে অসহনীয় হয়ে উঠছে,বহু দিন ধরেই জলবায়ুর বিরূপ প্রতিক্রিয়া নিয়ে কথা বার্তা হচ্ছে কিন্তু কার্যত কোনও কাজই হচ্ছে না,হবে বলেও মনে হয় না যদি না আমরা নিজেরাই আমাদের নিজেদের অবস্থান থেকে এই মুহূর্ত থেকেই কিছু করার চেষ্টা শুরু না করি,আমাদের সবার উচিৎ কারো আশায় বসে না থেকে নিজেরাই কাজ শুরু করা,সম্পদের সঠিক ব্যবহার এর মাধ্যমে ...

Read More »

ভূমিকম্প

earth quack

শুরুতেই নেপাল,ভারত আর বাংলাদেশ এ হয়ে যাওয়া ভূমিকম্পে  নিহত এবং আহত মানুষ গুলোর জন্যে মহান সৃষ্টিকর্তার অনুগ্রহ প্রার্থনা  করছি,তিনি যেন আমাদের সবাইকে ক্ষমা করেন।জান মাল এর ক্ষতি কাটিয়ে ওঠার শক্তি এবং সাহস দেন। ভূমিকম্প মানুষ এখনো প্রাকিতিক দুর্যোগে কতটা  অসহায় তার একটি নিদর্শন হচ্ছে ভূমিকম্প।অন্যান্য দুর্যোগের হয়তো সতর্কতা মূলক লক্ষন পাওয়া যায় কিন্তু ভূমিকম্পের কোনও আগাম সতর্কতার লক্ষন পাবার উপায় এখনোও বিজ্ঞানীরা ...

Read More »

ঘাস চাষ করে স্বাবলম্বি

নেপিয়ার_ঘাস

গাইবান্ধার পলাশবাড়ী উপজেলার সুলতানপুর বড়ইপাড়া গ্রামের আব্দুল গফুর (৫০)। এক সময় নুন আনতে যার পান্তা ফুরাত, এখন তিনি কোটিপতি। নেপিয়ার জাতের ঘাস চাষ করে কয়েকবছরে তিনি কোটি টাকার সম্পদ করেছেন। তার সাফল্যে উজ্জীবিত হয়ে এ ঘাসের চাষ করে স্বাবলম্বী হয়েছেন একই এলাকার আরও কয়েকজন কৃষক। গফুর জানান, ২০০৫ সালের কথা। তখন দিনমজুরের কাজ করে সংসার চালাতেন তিনি। স্ত্রীর পরামর্শে সমিতি ...

Read More »

পোল্ট্রি খামার করে বেকার আকমল এখন স্বাবলম্বী

পোল্ট্রি খামার

  ঈশ্বরদীর দাশুড়িয়া ইউনিয়নের কামালপুর গ্রামের আকমল হোসেন বেকারত্বের সাথে লড়াই-সংগ্রাম করে আজ সাবলম্বী। পোল্ট্রির খামার করে আকমল আজ সফল পোল্ট্রি খামারী হিসেবে প্রতিষ্ঠিত। বাবা মারা যাওয়ার পর দুই ভাই এক বোনের সংসারের দায়িত্ব বর্তায় আকমলের উপর। উচ্চ মাধ্যমিক পরীক্ষার পর কোন উপায়ান্তর না পেয়ে চোখে তিনি সরষে ফুল দেখতে পান। এসময় নিজ বসতবাড়ির পাশেই পোল্ট্রি খামার করার সিদ্ধান্ত নিয়ে ...

Read More »